آنفلوانزای پرندگان با بیماریزایی بالا در گاو
Published on 22 October 2025 (oie.int)
تهدید مداوم آنفولانزای مرغی با بیماریزایی بالا (HPAI) نیاز به توجه فوری جهانی دارد، زیرا این بیماری از منشأ پرندگان خود فراتر رفته و با فراوانی فزایندهای پستانداران اهلی و وحشی را تحت تأثیر قرار میدهد. نکته قابل توجه این است که شیوع مداوم آن در گاوهای شیری در ایالات متحده آمریکا (USA) نگرانیهایی را در جامعه بینالمللی ایجاد کرده است.
اگرچه این ویروس در درجه اول پرندگان اهلی و وحشی را تحت تأثیر قرار میدهد، اما به طور فزایندهای در پستانداران خشکیزی و آبزی نیز گزارش میشود. تا سپتامبر ۲۰۲۵، حدود ۴۰ گونه از پستانداران به HPAI آلوده شدهاند. این موارد، توانایی ویروس در عبور از موانع گونهای و ایجاد تهدید برای حیات وحش، حیوانات اهلی و بهداشت عمومی را بیش از پیش برجسته میکند.
شناسایی مداوم HPAI در گاوهای شیری در ایالات متحده، نگرانیهای بینالمللی قابل توجهی را برانگیخته است. گاوهای آلوده یا بدون علامت هستند یا بیماری خفیفی دارند که علائم بالینی غیر اختصاصی مانند کاهش تولید شیر، شیر غلیظتر شبیه آغوز، کاهش اشتها، بیحالی، تب و کم آبی بدن را نشان میدهد. شناسایی مداوم H5N1 در گاو، خطر سازگاری بهتر ویروسهای H5N1 با پستانداران را افزایش میدهد و به طور بالقوه به سایر دامها، انسانها و مناطق دیگر سرایت میکند.
تحقیقات تاکنون شیر خام گاوهای آلوده را به عنوان یک ماده پرخطر شناسایی کردهاند. شواهدی از انتقال افقی ویروس از گاوهای شیرده آلوده به سایر حیوانات از جمله گاو، گربه و طیور وجود دارد. بنابراین، فقط شیر تولید شده توسط گاوهای غیر آلوده و شیری که پاستوریزه شده یا فرآیند غیرفعالسازی ویروس مشابهی را طی کرده است، باید تجاریسازی شود.
هیچ سازگاری خاصی از این ویروس با انسان یا پستانداران شناسایی نشده است. مطالعات متعددی برای بررسی بیشتر پاتوژنز و مسیرهای انتقال این ویروسها، از جمله بین گاوها و از گاو به سایر حیوانات، در حال انجام است.
سازمان جهانی بهداشت حیوانات (WOAH) با همکاری مراکز مرجع خود، FAO و WHO، شبکههای متخصصان و اعضای خود، از نزدیک وضعیت را زیر نظر دارد تا خطرات برای حیوانات را ارزیابی کند. در حال حاضر خطر برای انسان برای عموم مردم کم و برای کسانی که در معرض پرندگان، حیوانات یا محیط آلوده قرار دارند، کم تا متوسط در نظر گرفته میشود. اطلاعرسانی به موقع و شفاف برای حفظ درک خوب از وضعیت بیماری و جلوگیری از هرگونه اطلاعات نادرست یا گمراهکننده بسیار مهم است.
با توجه به تأثیر این بیماری بر سلامت حیوانات و عموم مردم، کمیسیون علمی بیماریهای حیوانات در جلسه فوریه 2025 خود اعلام کرد که «عفونت گاوها (Bos taurus) با ویروسهای آنفولانزای A با بیماریزایی بالا» با تعریف واژهنامهای «بیماری نوظهور» در قانون جهانی مطابقت دارد. بر این اساس، اعضا موظفند وقوع HPAI در گاوها را مطابق با ماده 1.1.4 قانون جهانی بیماریهای حیوانات (WOAH) به سیستم جهانی اطلاعات سلامت حیوانات (WAHIS) اطلاع دهند.
WOAH همچنین به ۱۸۳ عضو خود یادآوری میکند که بر اساس اطلاعات موجود، محدودیتهای تجارت بینالمللی گاوهای سالم و محصولات آنها تنها در صورتی توصیه میشود که با تجزیه و تحلیل ریسک واردات انجام شده طبق فصل ۲.۱ قانون سلامت حیوانات خشکیزی WOAH توجیه شود.
در نهایت، WOAH از اعضا دعوت میکند تا دستورالعملهای OFFLU برای کاهش خطر ویروس آنفولانزای پرندگان با بیماریزایی بالا در گاو را مطالعه کنند. این دستورالعملها اقدامات عملی و مبتنی بر شواهد را برای حمایت از اعضا در تلاشهایشان برای کاهش خطر شیوع ویروس HPAI در گاو ارائه میدهند. این دستورالعملها مسیرهای انتقال کلیدی را تشریح کرده و استراتژیهای مداخلهای متناسب را بر اساس آخرین شواهد علمی پیشنهاد میدهند.
WOAH از اعضای خود میخواهد که:
افزایش نظارت بر آنفولانزای مرغی در پرندگان اهلی و وحشی.
افزایش نظارت برای تشخیص زودهنگام در جمعیت گاو در کشورهایی که HPAI در آنها در حال گردش است.
HPAI را به عنوان یک تشخیص افتراقی در گونههای غیرمرغی، از جمله گاو و سایر جمعیتهای دامی، با خطر بالای مواجهه با ویروسهای HPAI، به ویژه در موارد زیر، در نظر بگیرید:
حیواناتی که علائم بالینی منطبق با آنفولانزای مرغی را نشان میدهند؛
حیوانات اهلی بیمار یا مرده در نزدیکی محلهای آلوده به HPAI؛ وموارد مشکوک، شامل حیوانات به ظاهر سالم، که در معرض HPAI مشکوک یا تأیید شده در پرندگان یا گاوها قرار گرفتهاند یا از نظر اپیدمیولوژیک با آن مرتبط بودهاند (یعنی در مناطق پرخطر HPAI یا در مناطقی که آنفولانزای مرغی تأیید شده است).
موارد ابتلا به آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در تمام گونههای جانوری، شامل گاو یا سایر میزبانهای غیرمعمول، را از طریق سامانه جهانی اطلاعات سلامت حیوانات (WAHIS) به WOAH اطلاع دهید. توالیهای ژنتیکی ویروسهای آنفلوانزای پرندگان باید در پایگاههای داده عمومی به اشتراک گذاشته شود.
«دستورالعملهای کاهش خطر ویروس آنفولانزای مرغی با بیماریزایی بالا در گاو» OFFLU را در نظر بگیرید.
اجرای اقدامات پیشگیرانه و واکنش زودهنگام برای شکستن چرخه انتقال HPAI در بین حیوانات. این اقدامات شامل اعمال محدودیتهای جابجایی دامهای آلوده تا زمان توقف عفونت و اقدامات سختگیرانه امنیت زیستی در تمام دامداریها، به ویژه در سالنهای شیردوشی است
هنگام کار با محصولات حیوانی، از شیوههای صحیح تولید و بهداشت استفاده کنید. شیر خام یا فرآوردههای شیر خام گاوهای آلوده به HPAI یا در معرض آن نباید برای خوراک دام یا مصرف انسان استفاده شود.
از افرادی که در تماس نزدیک با گاوهای بیمار یا سایر دامهای بیمار و محصولات آنها هستند یا با آنها سر و کار دارند، محافظت کنید. انسانهای در معرض ویروس باید همیشه اقدامات احتیاطی را برای جلوگیری از ابتلا و به حداقل رساندن خطر انتقال مکانیکی ویروس به دام یا حیوانات همراه انجام دهند. این اقدامات باید شامل پوشیدن تجهیزات حفاظت فردی، اجتناب از مراجعه به سایر دامداریها پس از مواجهه و اجرای اقدامات استاندارد ایمنی مواد غذایی هنگام دست زدن به محصولات حیوانی از دامهای در معرض ویروس باشد.
از اعمال محدودیتهای تجاری غیرموجه خودداری کنید. اقدامات مدیریت ریسک واردات باید از نظر علمی توجیهپذیر و مطابق با استانداردهای بینالمللی WOAH باشند.
دستورالعملهای فنی برای تطبیق آزمایشهای تشخیصی آنفولانزای نوع A در حیوانات از جمله گاو و سایر گونهها و همچنین انواع مختلف نمونهها مانند شیر و سواب بینی در وبسایت OFFLU موجود است و مرتباً بهروزرسانی خواهد شد.
WOAH کاملاً متعهد به حمایت از اعضای خود برای کاهش خطرات مرتبط با آنفولانزای مرغی است. ما به تعامل با شبکههای متخصصان خود، OFFLU و همچنین شرکای دولتی و خصوصی، بهویژه از طریق One Health Quadripartite و Global Framework for Transboundary Animal Diseases (GF-TADs) ادامه خواهیم داد تا با در دسترس قرار گرفتن اطلاعات بیشتر، بهروزرسانیهای فنی را ارائه دهیم.
دکتر روزبه شباک گروه علمی شرکت ماهور دانش اسپادان آذر ماه 1404
