مکمل ویژه ماهی قزل آلا

این ماهی چرب محبوب نه تنها سرشار از مواد مغذی است، بلکه ممکن است برخی از عوامل خطر را برای چندین بیماری کاهش دهد.ارزش غذایی ماهی قزل آلا می تواند در بین انواع مختلف کمی متفاوت باشد. به عنوان مثال، ماهی قزل آلا پرورشی حاوی چربی‌ها و کالری‌های سالم‌تری است، در حالی که ماهی آزاد صید شده وحشی مقداری پروتئین بالاتری دارد.با این حال، هر دو نوع منابع عالی بسیاری از مواد مغذی کلیدی، از جمله سلنیوم، فسفر، و ویتامین‌های B هستند.
ماهی قزل آلا به خصوص سرشار از سلنیوم است، یک ماده مغذی مهم که در سنتز DNA، متابولیسم هورمون تیروئید و سلامت باروری نقش دارد .همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است، نوعی چربی سالم برای قلب که می تواند التهاب را کاهش دهد و از سلامت مغز حمایت کند.علاوه بر این، ماهی قزل آلا سرشار از ویتامین B12 است که برای تولید گلبول های قرمز خون و تنظیم سلامت سیستم عصبی مرکزی ضروری است.
متخصصان ما با بهره گیری از علم تغذیه مبادرت به فرمولاسیون خوراک ماهی قزل آلا می نمایند و در این میان FCR ( نسبت تبدیل خوراک ) و مهم تر از آن eFCR مورد بررسی و نظر کارشناسان قرار میگیرد . ضریب تبدیل خوراک اقتصادی (eFCR) نسبت بین خوراک مصرف شده و ماهی قزل آلا تولید شده است، یعنی خوراک مصرف نشده در آن گنجانده شده است.
                                                                           

دکتر روزبه شباک .شرکت ماهور دانش اسپادان